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老年人的血脂比较浓吃什么好呢?血脂高是三高中常见的一种,而现在由于饮食方式的不科学,我们生活周围有很多老年人存在着血脂过高的现象。
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老年人的血脂比较浓吃什么好呢?

      老年人的血脂比较浓吃什么好呢?血脂高是三高中常见的一种,而现在由于饮食方式的不科学,我们生活周围有很多老年人存在着血脂过高的现象。那么老年人血脂浓吃什么好呢?
老年人的血脂比较浓吃什么好呢?
  老年人的血脂比较浓吃什么好呢?下面广州养老院白姐为大家介绍:
  1.辣椒
  辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。
  2.菜花
  菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。
  3.茄子
  茄子皮内含有丰富的维生素P,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
  4.大蒜
  大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
  5.苦瓜
  苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用。
老年人的血脂比较浓吃什么好呢?
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